Rocca di Papa, la ricetta delle Pizze di Pasqua in un video di nonna Concetta

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ROCCA DI PAPA/ Ricette – Con l’avvicinarsi delle festività pasquali Rocca di Papa si inebria del profumo delle pizze di Pasqua, dolci dalla forma simile al panettone, tradizionalmente servito a colazione proprio il giorno di Pasqua, accompagnato alle uova sode, salame corallina e tanto cioccolato.

Nel video troverete passo passo la ricetta e le modalità di preparazione direttamente dalla sapienza popolare, grazie a nonna Concetta e la nipote Federica.

Grazie al gruppo facebook “Tutta Rocca di Papa” che ci ha permesso di condividere questo video che rappresenta la cultura e le radici di Rocca di Papa, nonché il prezioso rapporto tra generazioni, sale di ogni comunità.

 

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